Salsa de Piña

🛒 Ingredientes

• Piña fresca, en cubos 250 g · 125 kcal
• Cebolla morada, finamente picada 50 g · 20 kcal
• Pimiento rojo, finamente picado 50 g · 16 kcal
• Cilantro fresco, picado 15 g · 3 kcal
• Jalapeño, picado (semillas retiradas para menos picante) 10 g · 3 kcal
• Jugo de lima fresco 20 g · 6 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. En un tazón mediano, combine la piña en cubos, la cebolla morada finamente picada, el pimiento rojo finamente picado, el cilantro picado y el jalapeño picado.
2. Vierta el jugo de lima fresco y agregue una pizca de sal. Revuelva suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
3. Para un mejor sabor, deje enfriar la salsa en el refrigerador durante al menos 15-20 minutos antes de servir. Sirva fría como aderezo o guarnición.