Ensalada de rábano

🛒 Ingredientes

• Rábanos frescos 150 g · 24 kcal
• Crema agria (15% grasa) 50 g · 78 kcal
• Eneldo fresco 5 g · 2 kcal
• Cebolletas 10 g · 3 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Lave bien los rábanos, el eneldo y las cebolletas. Sécalos con un paño de cocina limpio.
2. Corte los rábanos en rodajas finas o medias lunas. Pique finamente el eneldo fresco y las cebolletas.
3. En un bol mediano, combine los rábanos en rodajas, el eneldo picado y las cebolletas. Agregue crema agria, sal y pimienta negra al gusto.
4. Mezcle suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Sirva inmediatamente como guarnición refrescante o comida ligera.