Ensalada Shopska
Información nutricional
por ración (430 g)
🔥 334kcal
🥩 10Proteínas
🥑 26Grasas
🍞 19Carbohidratos
Fibra: 5 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 11 g Sal: 2 g
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🛒 Ingredientes
- Tomates 150 g · 27 kcal
- Pepinos 100 g · 15 kcal
- Pimiento verde 80 g · 16 kcal
- Cebolla morada 30 g · 12 kcal
- Queso feta 50 g · 130 kcal
- Aceite de oliva 15 g · 133 kcal
- Vinagre de vino blanco 5 g · 1 kcal
👨🍳 Preparación
- Lava y corta los tomates, pepinos y pimiento verde en trozos del tamaño de un bocado. Corta la cebolla morada en rodajas finas.
- Combina todas las verduras cortadas en un tazón grande para ensalada. Rocía con aceite de oliva y vinagre de vino blanco. Sazona ligeramente con sal y pimienta negra recién molida al gusto, luego mezcla suavemente para combinar.
- Ralla o desmenuza generosamente el queso feta sobre la ensalada. Sirve inmediatamente.
