Ensalada de tomate

Ensalada de tomate
⏱ 10 min Dificultad: Fácil Ensaladas Comidas Cenas Snacks 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Información nutricional

por ración (249 g)
🔥 169kcal
🥩 2Proteínas
🥑 14Grasas
🍞 11Carbohidratos
Fibra: 3 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 2 g Sal: 2 g

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🛒 Ingredientes

  • Tomates maduros 200 g · 36 kcal
  • Cebolla morada 30 g · 12 kcal
  • Albahaca fresca 5 g · 1 kcal
  • Aceite de oliva virgen extra 14 g · 120 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. Lava bien los tomates y sécalos. Corta los tomates en gajos o rodajas gruesas, según prefieras.
  2. Pela la cebolla morada y córtala en rodajas muy finas. Pica las hojas de albahaca fresca.
  3. En un bol mediano, combina los tomates en rodajas, la cebolla morada y la albahaca. Sazona generosamente con sal y pimienta negra recién molida.
  4. Rocía con aceite de oliva virgen extra y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes. Sirve inmediatamente como una refrescante guarnición.

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