Puding Cokelat Chia

🛒 Bahan-bahan

• Biji chia 30 g · 147 kkal
• Susu almond tawar 240 g · 30 kkal
• Bubuk kakao tawar 15 g · 30 kkal
• Sirup maple 30 g · 78 kkal
• Ekstrak vanila 5 g · 12 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Dalam mangkuk sedang, kocok susu almond tanpa pemanis, sirup maple, bubuk kakao tanpa pemanis, dan ekstrak vanila hingga halus.
2. Masukkan biji chia, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
3. Tuangkan campuran ke dalam gelas atau toples saji, lalu tutup dan dinginkan selama setidaknya 4 jam, atau lebih baik semalaman, hingga mengental.
4. Sajikan dingin, bisa ditambahkan topping buah beri segar, kacang-kacangan, atau taburan bubuk kakao ekstra.