Wafel Tepung Gandum

🛒 Bahan-bahan

• Tepung Gandum Bebas Gluten 150 g · 570 kkal
• Susu (lemak 2%) 247 g · 120 kkal
• Telur Besar 100 g · 155 kkal
• Baking Powder 8 g · 5 kkal
• Minyak Sayur 30 g · 265 kkal
• Ekstrak Vanila 5 g · 10 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum bebas gluten, baking powder, dan sejumput garam hingga tercampur rata.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok susu, telur, minyak sayur, dan ekstrak vanila hingga halus.
3. Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk perlahan hingga tercampur rata; hindari mengaduk berlebihan.
4. Panaskan pembuat wafel sesuai petunjuk produsen dan olesi sedikit minyak jika perlu.
5. Tuangkan sekitar 1/2 cangkir adonan per wafel ke pembuat wafel yang sudah panas dan masak selama 3-5 menit, atau hingga berwarna keemasan dan renyah.
6. Sajikan wafel tepung gandum segera dengan topping favorit Anda seperti buah segar, sirup maple, atau yogurt.