Bubur "Tom Brown"

🛒 Bahan-bahan

• Tepung Jagung Panggang 20 g · 72 kkal
• Tepung Millet Panggang 15 g · 56 kkal
• Tepung Kacang Panggang 10 g · 57 kkal
• Tepung Kedelai Panggang 5 g · 22 kkal
• Air 200 g · 0 kkal
• Susu Full Cream 100 g · 61 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Dalam mangkuk, campurkan tepung jagung panggang, tepung millet, tepung kacang, dan tepung kedelai untuk membuat campuran Tom Brown Anda.
2. Dalam panci, kocok 50-60g campuran Tom Brown dengan 50ml air dingin hingga halus, pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa.
3. Secara bertahap tambahkan sisa 150ml air ke dalam panci, aduk terus-menerus untuk mencegah gumpalan.
4. Letakkan panci di atas api sedang dan didihkan perlahan, aduk sesekali, lalu kecilkan api dan didihkan selama 5-7 menit hingga mengental.
5. Angkat dari api, aduk rata susu full cream, gula, dan sejumput garam. Sajikan hangat.