Tsampa
Informasi gizi
per porsi (130 g)
🔥 355kkal
🥩 7Protein
🥑 17Lemak
🍞 44Karbohidrat
Serat: 10 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 11 g Garam: 0 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Tepung jelai panggang 60 g · 212 kkal
- Mentega 20 g · 143 kkal
- Air panas 50 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Tempatkan tepung jelai panggang ke dalam mangkuk, buat lubang di tengahnya.
- Tambahkan sepotong mentega dan sedikit air panas atau teh mentega panas ke dalam lubang.
- Campurkan tepung secara bertahap dengan cairan dan mentega, menggunakan jari Anda, sampai terbentuk adonan yang padat atau konsistensi yang remah. Uleni sedikit sampai tercampur rata.
- Secara opsional, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil padat (Tsampa Baza) agar mudah dimakan. Sajikan segera.
