Salada de Abacate

🛒 Ingredientes

• Abacate 150 g · 240 kcal
• Tomate 120 g · 20 kcal
• Cebola roxa 25 g · 10 kcal
• Coentro fresco 5 g · 1 kcal
• Suco de limão 20 g · 6 kcal
• Azeite de oliva extra virgem 14 g · 120 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Prepare os vegetais: Corte o abacate e o tomate em cubos. Fatie finamente a cebola roxa e pique o coentro fresco.
2. Combine os ingredientes: Em uma tigela média, misture delicadamente o abacate, o tomate, a cebola roxa e o coentro picado.
3. Faça o molho: Em uma tigela pequena separada, bata o suco de limão fresco, azeite de oliva extra virgem, sal e pimenta do reino até ficarem bem combinados.
4. Tempere e sirva: Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para cobrir todos os ingredientes. Sirva imediatamente.