Salada de Bocconcini
Valor nutricional
por porção (285 g)
🔥 453kcal
🥩 21Proteínas
🥑 35Gorduras
🍞 14Carboidratos
Fibra: 2 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 16 g Sal: 2 g
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🛒 Ingredientes
- Bocconcini 100 g · 270 kcal
- Tomates cereja 150 g · 30 kcal
- Folhas de manjericão fresco 10 g · 3 kcal
- Azeite extra virgem 15 g · 132 kcal
- Vinagre balsâmico 10 g · 18 kcal
👨🍳 Preparação
- Escorra as bolinhas de bocconcini e seque-as delicadamente com papel toalha.
- Corte os tomates cereja ao meio e rasgue grosseiramente as folhas de manjericão fresco.
- Numa tigela média, combine o bocconcini, os tomates cereja e o manjericão.
- Regue generosamente com azeite extra virgem e vinagre balsâmico.
- Tempere com uma pitada de sal e pimenta do reino moída na hora a gosto, depois misture delicadamente para combinar e sirva imediatamente.
