Taco de Café da Manhã
Valor nutricional
por porção (140 g)
🔥 361kcal
🥩 18Proteínas
🥑 24Gorduras
🍞 19Carboidratos
Fibra: 2 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 10 g Sal: 2 g
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🛒 Ingredientes
- Ovo, grande 50 g · 70 kcal
- Tortilla de Farinha, 15 cm 35 g · 100 kcal
- Queijo Cheddar, ralado 20 g · 80 kcal
- Bacon, cozido 15 g · 70 kcal
- Manteiga sem Sal 5 g · 36 kcal
- Salsa 15 g · 5 kcal
👨🍳 Preparação
- Em uma tigela pequena, bata o ovo até ficar bem combinado; tempere com uma pitada de sal e pimenta.
- Derreta a manteiga em uma frigideira pequena antiaderente em fogo médio, em seguida, despeje o ovo batido e mexa até que esteja firme, mas ainda úmido.
- Aqueça a tortilla de farinha em uma frigideira seca por cerca de 30 segundos de cada lado, ou no micro-ondas brevemente até ficar flexível.
- Coloque o ovo mexido sobre a tortilla quente, polvilhe com queijo cheddar ralado e bacon cozido.
- Dobre ou enrole a tortilla para criar um taco, sirva imediatamente com um acompanhamento de salsa.