Salada de repolho com hortelã

Salada de repolho com hortelã
⏱ 10 min Dificuldade: Fácil Saladas Almoço Jantar Snacks 🌱 Vegano 🌾 Sem glúten

Valor nutricional

por porção (230 g)
🔥 143kcal
🥩 2Proteínas
🥑 10Gorduras
🍞 14Carboidratos
Fibra: 5 g Açúcar: 3 g Gorduras saturadas: 1 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Repolho branco 150 g · 37 kcal
  • Folhas de hortelã fresca 5 g · 3 kcal
  • Pepino 50 g · 8 kcal
  • Suco de limão 15 g · 5 kcal
  • Azeite extra virgem 10 g · 90 kcal

👨‍🍳 Preparação

  1. Corte o repolho branco e o pepino em fatias finas. Pique finamente as folhas de hortelã fresca.
  2. Em uma tigela grande, combine o repolho fatiado, o pepino e a hortelã picada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Regue com suco de limão e azeite extra virgem. Misture delicadamente para combinar todos os ingredientes e garantir uma cobertura uniforme.
  4. Sirva imediatamente como acompanhamento refrescante ou refeição leve. Desfrute da textura crocante e dos sabores frescos.

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