Asas de couve-flor

🛒 Ingredientes

• Couve-flor, floretes 109 g · 27 kcal
• Farinha de trigo 16 g · 58 kcal
• Leite vegetal sem açúcar 27 g · 4 kcal
• Molho picante 22 g · 6 kcal
• Azeite de oliva 3 g · 27 kcal
• Alho em pó 1 g · 0 kcal
• Cebola em pó 1 g · 0 kcal
• Páprica defumada 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F). Forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, bata a farinha de trigo, o leite vegetal, o alho em pó, a cebola em pó e a páprica defumada até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione os floretes de couve-flor à massa e misture delicadamente até ficarem totalmente cobertos.
4. Arrume a couve-flor empanada em uma única camada na assadeira preparada, certificando-se de não superlotar.
5. Asse por 15 minutos, depois retire do forno e regue com azeite de oliva.
6. Retorne ao forno e asse por mais 10-15 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes.
7. Em uma tigela limpa, misture as asas de couve-flor assadas com molho picante até ficarem uniformemente cobertas.
8. Sirva imediatamente com seu molho favorito, como molho ranch ou molho de queijo azul.