Pudim de chia
Valor nutricional
por porção (247 g)
🔥 210kcal
🥩 6Proteínas
🥑 11Gorduras
🍞 23Carboidratos
Fibra: 12 g Açúcar: 10 g Gorduras saturadas: 1 g Sal: 1 g
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🛒 Ingredientes
- Sementes de chia 30 g · 144 kcal
- Leite de amêndoa sem açúcar 200 g · 26 kcal
- Xarope de bordo 15 g · 40 kcal
- Extrato de baunilha 2 g · 0 kcal
👨🍳 Preparação
- Em um pote ou tigela, combine as sementes de chia, o leite de amêndoa, o xarope de bordo e o extrato de baunilha. Mexa bem para garantir que não haja grumos e que as sementes de chia estejam distribuídas uniformemente.
- Cubra o pote ou tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou preferencialmente durante a noite, permitindo que as sementes de chia inchem e criem uma consistência de pudim.
- Sirva gelado, opcionalmente coberto com frutas frescas, nozes ou um fio extra de xarope de bordo para sabor e textura adicionais.
