Salada Gavurdağı

🛒 Ingredientes

• Tomates 100 g · 18 kcal
• Pepino 50 g · 8 kcal
• Pimentão verde 40 g · 8 kcal
• Cebola roxa 20 g · 8 kcal
• Nozes 12 g · 78 kcal
• Salsa fresca 8 g · 3 kcal
• Hortelã fresca 4 g · 1 kcal
• Melaço de romã 12 g · 32 kcal
• Azeite de oliva 12 g · 106 kcal
• Sumagre 1 g · 3 kcal
• Flocos de pimenta vermelha 1 g · 3 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Lave bem todos os vegetais. Pique finamente os tomates, os pepinos, o pimentão verde e a cebola roxa.
2. Pique finamente a salsa fresca e a hortelã. Pique as nozes grosseiramente.
3. Numa tigela grande, combine todos os vegetais picados, as ervas picadas e as nozes. Tempere com sal, sumagre e flocos de pimenta vermelha a gosto.
4. Despeje o melaço de romã e o azeite sobre a salada. Misture delicadamente para combinar todos os ingredientes uniformemente.
5. Sirva imediatamente como acompanhamento refrescante ou refeição leve. Bom apetite!