Cenouras Grelhadas

🛒 Ingredientes

• Cenouras 200 g · 82 kcal
• Azeite 10 g · 88 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Pré-aqueça sua churrasqueira em fogo médio-alto. Lave e descasque as cenouras, depois corte-as longitudinalmente ao meio ou em quartos, dependendo da espessura, garantindo pedaços uniformes.
2. Em uma tigela, misture as cenouras cortadas com azeite, sal e pimenta do reino até que estejam uniformemente cobertas.
3. Coloque as cenouras temperadas diretamente nas grades quentes do grill. Grelhe por 10-15 minutos, virando ocasionalmente, até ficarem macias por dentro, levemente crocantes por fora e com marcas de grelha distintas.
4. Retire as cenouras grelhadas do grill e transfira-as para um prato de servir. Sirva quentes como um delicioso acompanhamento.