Peras grelhadas
Valor nutricional
por porção (204 g)
🔥 195kcal
🥩 1Proteínas
🥑 5Gorduras
🍞 41Carboidratos
Fibra: 6 g Açúcar: 13 g Gorduras saturadas: 3 g Sal: 0 g
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🛒 Ingredientes
- Peras 178 g · 101 kcal
- Azeite 5 g · 40 kcal
- Xarope de bordo 20 g · 52 kcal
- Canela em pó 1 g · 2 kcal
👨🍳 Preparação
- Pré-aqueça sua churrasqueira ou chapa a fogo médio-alto. Lave as peras, corte-as ao meio no sentido do comprimento e remova cuidadosamente o caroço com uma colher ou um boleador.
- Pincele levemente os lados cortados das peras com azeite e coloque-as com o lado cortado para baixo na grelha quente. Grelhe por 4-5 minutos, até que veja marcas distintas da grelha e elas comecem a amolecer.
- Vire as peras e grelhe por mais 3-5 minutos, até que estejam tenras por completo. Retire-as da grelha e arrume-as num prato de servir.
- Regue as peras grelhadas quentes com xarope de bordo e polvilhe com canela em pó. Sirva imediatamente como uma deliciosa sobremesa ou um lanche saudável.
