Abacaxi grelhado
Valor nutricional
por porção (152 g)
🔥 93kcal
🥩 1Proteínas
🥑 2Gorduras
🍞 20Carboidratos
Fibra: 2 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 0 g Sal: 0 g
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🛒 Ingredientes
- Abacaxi fresco 150 g · 75 kcal
- Azeite de oliva 2 g · 18 kcal
👨🍳 Preparação
- Pré-aqueça sua grelha ou chapa a fogo médio-alto. Descasque cuidadosamente o abacaxi e corte-o em rodelas ou espetos de 1,5 cm de espessura, removendo o miolo.
- Pincele levemente as rodelas de abacaxi com azeite dos dois lados. Isso ajuda a evitar que grudem e realça a caramelização.
- Coloque as rodelas de abacaxi diretamente na grelha quente. Grelhe por 3-4 minutos de cada lado, até ficarem douradas com marcas visíveis da grelha e ligeiramente amolecidas.
- Retire o abacaxi grelhado da grelha e sirva imediatamente. É delicioso por si só ou como acompanhamento de pratos salgados.
