Macarrão Miki

🛒 Ingredientes

• Macarrão Miki Fresco 200 g · 300 kcal
• Peito de Frango 100 g · 165 kcal
• Alho 5 g · 8 kcal
• Cebola 25 g · 10 kcal
• Repolho 50 g · 13 kcal
• Cenoura 25 g · 10 kcal
• Vagem 25 g · 8 kcal
• Molho de Soja 15 g · 8 kcal
• Molho de Ostra 12 g · 11 kcal
• Caldo de Galinha 50 g · 5 kcal
• Óleo Vegetal 9 g · 81 kcal
• Cebolinha 5 g · 2 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Prepare o macarrão Miki de acordo com as instruções da embalagem, geralmente escaldando-o brevemente em água quente, depois escorra bem e reserve.
2. Aqueça o óleo vegetal em uma wok ou panela grande em fogo médio-alto. Adicione o alho picado e a cebola picada, refogue até ficarem aromáticos.
3. Adicione as tiras de peito de frango à panela e cozinhe até dourar e ficar cozido, cerca de 5-7 minutos.
4. Adicione o repolho desfiado, as cenouras em juliana e as vagens. Cozinhe por 3-5 minutos até que os vegetais estejam tenros, mas crocantes.
5. Despeje o molho de soja, o molho de ostra e o caldo de galinha. Leve para ferver, em seguida, adicione o macarrão Miki preparado, misturando delicadamente para combinar.
6. Cozinhe por mais 2-3 minutos, permitindo que o macarrão absorva os sabores. Tempere com sal e pimenta a gosto.
7. Decore com cebolinha fresca antes de servir quente.