Onigirazu (Sanduíche de Sushi)

🛒 Ingredientes

• Arroz cozido para sushi 150 g · 195 kcal
• Folha de alga Nori 3 g · 10 kcal
• Atum enlatado (em água, escorrido) 50 g · 55 kcal
• Maionese 20 g · 140 kcal
• Folhas de alface 30 g · 4 kcal
• Pepino fatiado 30 g · 4 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Coloque uma folha de plástico filme maior que a folha de nori sobre uma superfície limpa, depois posicione a folha de nori diagonalmente sobre o plástico.
2. Espalhe um quarto do arroz de sushi cozido finamente no centro da folha de nori, formando um quadrado.
3. Coloque duas folhas de alface sobre o arroz, depois adicione uma camada de atum misturado com maionese e pepino fatiado.
4. Adicione mais um quarto de arroz de sushi sobre os recheios, pressionando suavemente.
5. Dobre os cantos da folha de nori sobre os recheios em direção ao centro, um por um, para formar um pacote quadrado.
6. Embrulhe o Onigirazu firmemente no plástico filme e deixe descansar por alguns minutos para que o nori amoleça e sele.
7. Desembrulhe cuidadosamente o Onigirazu e corte-o ao meio na diagonal com uma faca afiada e úmida antes de servir.