Ovos no forno

🛒 Ingredientes

• Ovo grande 100 g · 140 kcal
• Manteiga sem sal 5 g · 36 kcal
• Creme de leite fresco 15 g · 50 kcal
• Cebolinha fresca 2 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F) e unte levemente duas ramequins individuais ou pequenas tigelas que possam ir ao forno.
2. Quebre dois ovos em cada ramequin preparado, com cuidado para não quebrar as gemas. Tempere generosamente com sal e pimenta do reino.
3. Despeje 1 colher de sopa de creme de leite fresco sobre cada ramequin, permitindo que ele se espalhe ao redor das gemas.
4. Asse por 10-15 minutos, ou até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estejam maravilhosamente líquidas. Guarneça com cebolinha fresca antes de servir imediatamente.