Latte de Cúrcuma
Valor nutricional
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🛒 Ingredientes
- Leite integral 247 g · 150 kcal
- Cúrcuma em pó 2 g · 7 kcal
- Pimenta preta moída 0 g · 1 kcal
- Canela em pó 1 g · 2 kcal
👨🍳 Preparação
- Em uma caneca pequena, combine o açafrão em pó, a pimenta preta e a canela em pó. Adicione uma colher de sopa de leite para criar uma pasta suave.
- Aqueça o restante do leite em uma panela pequena em fogo médio até ficar quente, mas sem ferver. Alternativamente, você pode aquecê-lo no micro-ondas por 1-2 minutos.
- Despeje o leite quente na caneca com a pasta de especiarias. Bata vigorosamente até que a pasta esteja completamente dissolvida e o latte espumoso.
- Adoce com a quantidade desejada de mel ou xarope de bordo, se desejar. Sirva imediatamente e desfrute do seu reconfortante latte de cúrcuma.