Ensopado Toscano de Feijão

🛒 Ingredientes

• Feijão Cannellini enlatado, escorrido 200 g · 270 kcal
• Azeite de Oliva 10 g · 89 kcal
• Alho picado 5 g · 8 kcal
• Folhas de Sálvia Fresca 0 g · 0 kcal
• Ramo de Alecrim Fresco 0 g · 0 kcal
• Tomates Pelados Picados Enlatados 100 g · 20 kcal
• Caldo de Legumes 125 g · 5 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Aqueça o azeite em uma panela grande ou forno holandês em fogo médio. Adicione o alho picado, as folhas de sálvia fresca e o raminho de alecrim; refogue por 1-2 minutos até ficarem perfumados.
2. Adicione o feijão cannellini escorrido e os tomates triturados. Despeje o caldo de legumes e leve a mistura para ferver suavemente.
3. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe em fogo brando por 20 minutos, permitindo que os sabores se misturem. Retire o raminho de alecrim antes de servir.