Tortellini vegetariano em caldo
Valor nutricional
por porção (462 g)
🔥 461kcal
🥩 20Proteínas
🥑 17Gorduras
🍞 59Carboidratos
Fibra: 5 g Açúcar: 1 g Gorduras saturadas: 9 g Sal: 1 g
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🛒 Ingredientes
- Tortellini vegetariano fresco (ricotta e espinafre) 150 g · 400 kcal
- Caldo de legumes 300 g · 20 kcal
- Queijo parmesão, ralado 10 g · 40 kcal
- Salsa fresca, picada 2 g · 1 kcal
👨🍳 Preparação
- Leve o caldo de legumes para ferver suavemente em uma panela grande em fogo médio.
- Adicione o tortellini vegetariano fresco ao caldo fervente e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, geralmente de 3 a 5 minutos, até ficar al dente.
- Sirva o tortellini quente com caldo em tigelas. Decore generosamente com queijo parmesão ralado e salsa fresca picada antes de servir.
