Pizza vegetariana

🛒 Ingredientes

• Massa de pizza 120 g · 300 kcal
• Molho de pizza 60 g · 30 kcal
• Queijo mussarela, ralado 60 g · 180 kcal
• Pimentão, cores mistas, fatiado 40 g · 10 kcal
• Cebola roxa, fatiada finamente 20 g · 8 kcal
• Cogumelos cremini, fatiados 40 g · 10 kcal
• Azeitonas pretas, fatiadas 15 g · 15 kcal
• Azeite 5 g · 45 kcal
• Orégano seco 1 g · 0 kcal
• Folhas de manjericão fresco 5 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 220°C (425°F). Polvilhe levemente uma superfície limpa com farinha e estique a massa de pizza em um círculo de 30 cm.
2. Transfira a massa para uma pedra de pizza ou assadeira. Espalhe o molho de pizza uniformemente sobre a massa, deixando uma pequena borda para a crosta.
3. Polvilhe o queijo mussarela ralado sobre o molho. Arrume os pimentões fatiados, a cebola roxa, os cogumelos e as azeitonas pretas uniformemente por cima.
4. Regue levemente com azeite e polvilhe com orégano seco. Asse por 12-15 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e o queijo borbulhante e levemente dourado.
5. Retire do forno, decore com folhas de manjericão fresco, fatie e sirva imediatamente.