Tigela de Iogurte com Amaranto

Tigela de Iogurte com Amaranto
⏱ 20 min Dificuldade: Fácil Pequeno-almoço Snacks 🥦 Vegetariano 🌾 Sem glúten

Valor nutricional

por porção (260 g)
🔥 232kcal
🥩 19Proteínas
🥑 6Gorduras
🍞 25Hidratos de carbono
Fibra: 3 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 3 g Sal: 0 g

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🛒 Ingredientes

  • Amaranto Cozido 50 g · 56 kcal
  • Iogurte Grego Natural (0% Gordura) 150 g · 89 kcal
  • Frutas Vermelhas Mistas (frescas ou congeladas) 50 g · 29 kcal
  • Amêndoas Fatiadas 10 g · 58 kcal

👨‍🍳 Preparação

  1. Se o amaranto ainda não estiver cozido, prepare-o enxaguando 1/4 xícara de amaranto seco e fervendo com 3/4 xícara de água por 15 minutos até ficar macio; use 50g de amaranto cozido para esta porção.
  2. Numa tigela de servir, combine o amaranto cozido e o iogurte grego natural. Mexa delicadamente para misturar.
  3. Cubra a tigela com frutas vermelhas mistas e amêndoas fatiadas para uma explosão de sabor e textura.
  4. Sirva imediatamente e desfrute da sua nutritiva Tigela de Iogurte com Amaranto.

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