Aveia Assada
Valor nutricional
por porção (150 g)
🔥 215kcal
🥩 8Proteínas
🥑 9Gorduras
🍞 28Hidratos de carbono
Fibra: 4 g Açúcar: 8 g Gorduras saturadas: 3 g Sal: 0 g
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🛒 Ingredientes
- Aveia em Flocos 30 g · 110 kcal
- Leite (2% gordura) 80 g · 40 kcal
- Ovo Grande 8 g · 13 kcal
- Manteiga sem Sal, derretida 5 g · 36 kcal
- Mirtilos Frescos 25 g · 14 kcal
- Fermento em Pó 1 g · 0 kcal
- Canela em Pó 0 g · 0 kcal
- Extrato de Baunilha 1 g · 2 kcal
👨🍳 Preparação
- Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F) e unte levemente uma forma de 20x20 cm.
- Em uma tigela grande, bata o leite, o ovo, a manteiga derretida e o extrato de baunilha até ficarem bem combinados.
- Em uma tigela separada, combine a aveia em flocos, o açúcar mascavo, o fermento em pó e a canela em pó.
- Despeje os ingredientes líquidos nos secos e mexa até incorporar; adicione delicadamente os mirtilos frescos.
- Despeje a mistura na forma preparada e asse por 25-30 minutos, ou até dourar e firmar.
- Deixe arrefecer ligeiramente antes de cortar e servir. Desfrute quente, opcionalmente com um fio de xarope de ácer ou frutas frescas adicionais.
