Tazón de Coco

🛒 Ingredientes

• Plátano congelado 150 g · 134 kcal
• Leche de coco entera 100 g · 230 kcal
• Bayas mixtas 50 g · 30 kcal
• Granola sin gluten 30 g · 130 kcal
• Coco rallado sin azúcar 10 g · 66 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Coloque las rodajas de plátano congelado y la leche de coco entera en una licuadora de alta velocidad.
2. Licúe hasta obtener una mezcla suave y cremosa, añadiendo un chorrito más de leche de coco si es necesario para lograr una consistencia espesa similar a un helado suave.
3. Sirva la mezcla de plátano y coco en una cáscara de coco o en un tazón para servir.
4. Decore con bayas mixtas, granola sin gluten y coco rallado sin azúcar al gusto.
5. Sirva inmediatamente y disfrute de este tazón refrescante y nutritivo.