Batido de Jengibre y Cúrcuma

🛒 Ingredientes

• Plátano congelado 120 g · 105 kcal
• Jengibre fresco 10 g · 8 kcal
• Cúrcuma fresca 10 g · 30 kcal
• Naranja 130 g · 62 kcal
• Agua de coco 120 g · 29 kcal
• Zumo de limón 15 g · 3 kcal
• Pimienta negra 0 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Pela las raíces frescas de jengibre y cúrcuma, luego córtalas en trozos más pequeños.
2. Agrega el plátano congelado, el jengibre picado, la cúrcuma picada, la naranja pelada, el agua de coco, el zumo de limón y una pizca de pimienta negra a una licuadora de alta velocidad.
3. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave y cremosa, añadiendo un poco más de agua de coco si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.
4. Vierte el batido en un vaso y sírvelo inmediatamente como una bebida refrescante y saludable.