Arenques ahumados a la parrilla
Información nutricional
por ración (160 g)
🔥 357kcal
🥩 28Proteínas
🥑 28Grasas
🍞 0Carbohidratos
Fibra: 0 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 6 g Sal: 3 g
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🛒 Ingredientes
- Arenques ahumados (kippers) 150 g · 285 kcal
- Mantequilla sin sal 10 g · 72 kcal
👨🍳 Preparación
- Precalienta tu parrilla (asador) a fuego medio-alto; si usas una plancha de parrilla, caliéntala a fuego medio-alto. Unta ligeramente los arenques ahumados con un poco de mantequilla derretida por ambos lados.
- Coloca los arenques ahumados directamente sobre la parrilla caliente o la plancha. Cocina durante 3-4 minutos por cada lado hasta que estén bien calientes y tengan un bonito chamuscado o marcas de parrilla.
- Sirve los arenques ahumados a la parrilla inmediatamente con un trozo extra de mantequilla derretida encima y una rodaja de limón al lado. Combinan maravillosamente con tostadas o huevos revueltos.
