Arenque ahumado
Información nutricional
por ración (160 g)
🔥 402kcal
🥩 33Proteínas
🥑 31Grasas
🍞 0Carbohidratos
Fibra: 0 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 7 g Sal: 3 g
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🛒 Ingredientes
- Filetes de arenque ahumado 150 g · 330 kcal
- Mantequilla sin sal 10 g · 72 kcal
👨🍳 Preparación
- Enjuague suavemente los filetes de arenque ahumado bajo agua fría y séquelos con toallas de papel para eliminar el exceso de sal.
- Derrita la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Coloque los filetes de arenque con la piel hacia abajo en la sartén y cocine durante 3-4 minutos hasta que estén dorados y bien calientes.
- Voltee los filetes y cocine por otros 2-3 minutos por el otro lado. Sirva inmediatamente, tradicionalmente con tostadas o patatas cocidas.
