Tostada de Ricotta e Higo
Información nutricional
por ración (215 g)
🔥 322kcal
🥩 12Proteínas
🥑 9Grasas
🍞 51Carbohidratos
Fibra: 5 g Azúcar: 10 g Grasas saturadas: 5 g Sal: 1 g
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🛒 Ingredientes
- Pan de masa madre 40 g · 100 kcal
- Queso ricotta 60 g · 90 kcal
- Higos frescos 100 g · 74 kcal
- Miel 10 g · 30 kcal
- Pistachos picados 5 g · 28 kcal
👨🍳 Preparación
- Tuesta la rebanada de pan de masa madre hasta que esté dorada y crujiente, ya sea en una tostadora o en una sartén.
- Unta generosamente el queso ricotta sobre la tostada caliente.
- Coloca las rebanadas de higo fresco sobre la ricotta.
- Rocía con miel y espolvorea con pistachos picados, luego sirve inmediatamente.
