Gachas de sémola

Gachas de sémola
⏱ 10 min Dificultad: Fácil Desayunos 🥦 Vegetariano

Información nutricional

por ración (290 g)
🔥 300kcal
🥩 10Proteínas
🥑 11Grasas
🍞 41Carbohidratos
Fibra: 1 g Azúcar: 8 g Grasas saturadas: 7 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Sémola 30 g · 109 kcal
  • Leche entera 206 g · 124 kcal
  • Agua 50 g · 0 kcal
  • Mantequilla 5 g · 36 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. En una cacerola, combine la leche y el agua, llevándolos a un hervor suave a fuego medio. Añada una pizca de sal.
  2. Reduzca el fuego a bajo, luego espolvoree lentamente la sémola, batiendo constantemente para evitar grumos.
  3. Cocine a fuego lento durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la papilla espese a la consistencia deseada.
  4. Retire del fuego, incorpore el azúcar y la mantequilla hasta que estén completamente integrados, luego sirva caliente.

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