Patas de cangrejo de las nieves

🛒 Ingredientes

• Carne de cangrejo de las nieves 170 g · 153 kcal
• Mantequilla sin sal 28 g · 200 kcal
• Rodaja de limón 15 g · 4 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Si las patas de cangrejo de las nieves están congeladas, descongélalas durante la noche en el refrigerador o bajo agua fría corriente durante 30-60 minutos.
2. Prepara una olla grande con una o dos pulgadas de agua y una cesta vaporera; lleva el agua a ebullición.
3. Coloca las patas de cangrejo descongeladas en la cesta vaporera, cubre la olla y cocina al vapor durante 5-7 minutos hasta que estén completamente calientes.
4. Mientras las patas de cangrejo se cocinan al vapor, derrite suavemente la mantequilla sin sal en una cacerola pequeña o en el microondas.
5. Sirve las patas de cangrejo de las nieves calientes inmediatamente con la mantequilla derretida para mojar y rodajas de limón fresco a un lado.