Ciruelas pasas guisadas

🛒 Ingredientes

• Ciruelas pasas secas 60 g · 144 kcal
• Agua 90 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Enjuague las ciruelas pasas secas a fondo bajo agua fría corriente para eliminar cualquier impureza.
2. Coloque las ciruelas pasas enjuagadas en una cacerola pequeña y agregue suficiente agua para apenas cubrirlas; para un toque de dulzura, agregue 2g de azúcar si lo desea.
3. Lleve el agua a ebullición suave a fuego medio, luego reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos hasta que las ciruelas pasas estén regordetas y tiernas.
4. Retire del fuego y deje que las ciruelas pasas guisadas se enfríen en su líquido; sirva calientes o frías según lo desee.