Wrap de hamburguesa de pavo

🛒 Ingredientes

• Carne picada de pavo magra 120 g · 159 kcal
• Tortilla integral 60 g · 170 kcal
• Lechuga romana 30 g · 5 kcal
• Tomate 50 g · 9 kcal
• Cebolla morada 15 g · 6 kcal
• Mayonesa ligera 20 g · 30 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Sazona la carne molida de pavo con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo. Forma una hamburguesa plana y redonda, un poco más pequeña que tu tortilla.
2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y cocina la hamburguesa de pavo durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocida y dorada.
3. Calienta ligeramente la tortilla integral en una sartén seca o en el microondas durante unos 15-20 segundos para hacerla más flexible.
4. Unta la mayonesa ligera uniformemente sobre la tortilla caliente. Coloca la hamburguesa de pavo cocida en el centro.
5. Cubre la hamburguesa de pavo con lechuga romana rallada, rodajas de tomate y cebolla morada finamente cortada.
6. Dobla los lados de la tortilla sobre el relleno y luego enróllala firmemente desde la parte inferior para crear un wrap compacto. Sirve inmediatamente.