Kielbasa de pavo con cebolla

🛒 Ingredientes

• Kielbasa de pavo ahumada 150 g · 240 kcal
• Cebolla amarilla 100 g · 40 kcal
• Aceite de oliva 10 g · 90 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Corta la kielbasa de pavo en rodajas de 1.5 cm de grosor y pica la cebolla amarilla.
2. Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la kielbasa en rodajas y cocina hasta que esté dorada y ligeramente crujiente, unos 5-7 minutos.
3. Retira la kielbasa de la sartén y reserva. Agrega la cebolla picada a la misma sartén y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y caramelizada, unos 10-12 minutos.
4. Vuelve a colocar la kielbasa cocida en la sartén con las cebollas caramelizadas. Mezcla todo para combinar y calienta por otros 1-2 minutos.
5. Sirve caliente, opcionalmente con chucrut o mostaza.