Tacos de Pavo

🛒 Ingredientes

• Carne molida de pavo (magra) 150 g · 250 kcal
• Condimento para tacos 8 g · 20 kcal
• Tortillas de maíz 48 g · 100 kcal
• Lechuga rallada 25 g · 4 kcal
• Tomate en dados 50 g · 9 kcal
• Cebolla en dados 15 g · 6 kcal
• Salsa 30 g · 10 kcal
• Queso Cheddar rallado 25 g · 100 kcal
• Yogur griego natural (bajo en grasa) 15 g · 10 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne molida de pavo y cocina, desmenuzándola con una cuchara, hasta que esté dorada y bien cocida, unos 7-8 minutos.
2. Escurre el exceso de grasa de la sartén. Incorpora el condimento para tacos y 1/4 taza de agua, cocina a fuego lento durante 2-3 minutos hasta que el líquido se evapore casi por completo y el pavo esté bien cubierto.
3. Mientras se cocina el pavo, calienta las tortillas de maíz según las instrucciones del paquete, ya sea en una sartén seca, microondas u horno, hasta que estén suaves y flexibles.
4. Arma los tacos: coloca una cucharada generosa de pavo sazonado en cada tortilla tibia. Cubre con lechuga rallada, tomate en dados, cebolla en dados, un poco de queso cheddar rallado y una cucharada de yogur griego.
5. Sirve inmediatamente con salsa adicional si lo deseas. ¡Disfruta de tus deliciosos tacos de pavo caseros!