Aloo Chaat
Informasi gizi
per porsi (383 g)
🔥 335kkal
🥩 11Protein
🥑 4Lemak
🍞 69Karbohidrat
Serat: 8 g Gula: 11 g Lemak jenuh: 1 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Kentang Rebus 200 g · 154 kkal
- Kacang Arab Kalengan 50 g · 67 kkal
- Bawang Merah 20 g · 8 kkal
- Cabai Hijau 5 g · 2 kkal
- Ketumbar Segar 5 g · 1 kkal
- Yogurt Tawar 50 g · 30 kkal
- Chutney Asam Jawa 20 g · 40 kkal
- Chutney Hijau (Mint-Ketumbar) 15 g · 10 kkal
- Chaat Masala 5 g · 10 kkal
- Bubuk Jintan 2 g · 8 kkal
- Bubuk Cabai Merah 1 g · 3 kkal
- Air Lemon 10 g · 2 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Potong dadu kentang rebus menjadi potongan-potongan kecil seukuran gigitan dan masukkan ke dalam mangkuk pencampur.
- Tambahkan buncis, bawang merah cincang halus, cabai hijau, dan ketumbar segar ke dalam mangkuk berisi kentang.
- Tuangkan yogurt tawar, chutney asam jawa, dan chutney hijau di atas campuran kentang.
- Bumbui dengan chaat masala, bubuk jintan, bubuk cabai merah, dan perasan air lemon segar.
- Aduk semua bahan secara perlahan hingga tercampur rata. Sajikan segera sebagai camilan yang menyegarkan dan tajam.
