Stik Zukini Panggang

🛒 Bahan-bahan

• Zukini 120 g · 20 kkal
• Tepung Roti Panko 20 g · 74 kkal
• Keju Parmesan Parut 5 g · 21 kkal
• Minyak Zaitun 5 g · 45 kkal
• Bubuk Bawang Putih 1 g · 0 kkal
• Paprika 1 g · 0 kkal
• Herba Italia Kering 1 g · 0 kkal
• Lada Hitam 0 g · 0 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan oven Anda hingga 200°C (400°F) dan lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Cuci dan potong zukini, lalu potong menjadi stik setebal sekitar 1 cm (0,4 inci) yang rata.
3. Dalam mangkuk dangkal, campurkan tepung roti Panko, keju Parmesan parut, bubuk bawang putih, paprika, herba Italia kering, garam, dan lada hitam.
4. Gerimiskan stik zukini dengan minyak zaitun, lalu aduk rata agar terlapisi sempurna.
5. Jika perlu, gulingkan setiap stik zukini dalam campuran tepung roti, tekan perlahan agar menempel.
6. Atur stik zukini yang sudah dilapisi dalam satu lapisan di loyang yang sudah disiapkan, pastikan tidak tumpang tindih.
7. Panggang selama 18-22 menit, atau hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah, balikkan di tengah waktu untuk pematangan yang merata.
8. Sajikan segera dengan saus cocol favorit Anda, seperti marinara atau ranch.