Es Krim Pisang (Nice Cream)

Name: Es Krim Pisang (Nice Cream)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Ingredients: Pisang matang beku — 240 g

⏱ 5 mnt Tingkat kesulitan: Mudah Hidangan penutup Camilan 🌱 Vegan 🌾 Bebas gluten

Informasi gizi

per porsi (240 g)

🔥 214kkal

🥩 3Protein

🥑 1Lemak

🍞 55Karbohidrat

Serat: 6 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 0 g Garam: 0 g

Hitung kalori lewat foto 📸

Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.

Kupas dan iris pisang matang setebal 2-3 cm, lalu masukkan ke dalam kantong atau wadah yang aman untuk freezer.
Bekukan irisan pisang setidaknya selama 4-6 jam, atau lebih baik semalaman, hingga membeku.
Pindahkan irisan pisang beku ke blender atau food processor yang kuat.
Blender dengan kecepatan tinggi, keruk sisi-sisinya sesuai kebutuhan, hingga adonan menjadi benar-benar halus dan lembut, menyerupai es krim soft-serve.
Sajikan segera untuk konsistensi soft-serve, atau pindahkan ke wadah kedap udara dan bekukan lagi selama 30-60 menit untuk tekstur yang lebih padat dan bisa disendok.