Kue Pisang Oat

🛒 Bahan-bahan

• Pisang matang, dihaluskan 240 g · 214 kkal
• Oat Gulung (tradisional) 135 g · 525 kkal
• Bubuk Kayu Manis 3 g · 7 kkal
• Ekstrak Vanila 5 g · 14 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan oven Anda hingga 180°C (350°F) dan lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Dalam mangkuk sedang, haluskan pisang matang dengan garpu hingga cukup halus.
3. Tambahkan oat gulung, bubuk kayu manis, dan ekstrak vanila ke pisang yang sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan kental terbentuk.
4. Ambil sesendok adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan, pipihkan sedikit setiap gundukan dengan bagian belakang sendok untuk membentuk kue.
5. Panggang selama 12-15 menit, atau hingga kue berwarna cokelat keemasan di sekelilingnya dan mengeras.
6. Angkat dari oven dan biarkan kue mendingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum memindahkannya ke rak kawat untuk mendingin sepenuhnya.