Bingsu
Informasi gizi
per porsi (406 g)
🔥 486kkal
🥩 18Protein
🥑 12Lemak
🍞 80Karbohidrat
Serat: 8 g Gula: 48 g Lemak jenuh: 8 g Garam: 0 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Susu UHT 206 g · 125 kkal
- Susu Kental Manis 50 g · 160 kkal
- Kacang Merah Manis 70 g · 175 kkal
- Stroberi Segar, diiris 80 g · 26 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Campurkan susu UHT dengan setengah susu kental manis hingga tercampur rata; tuangkan ke dalam wadah yang aman untuk freezer dan bekukan semalaman, atau hingga benar-benar beku.
- Setelah beku, keluarkan blok es susu dan serut menggunakan mesin bingsu atau blender/food processor yang kuat hingga mencapai tekstur halus seperti salju.
- Tumpuk es susu serut ke dalam mangkuk saji dan taburi dengan kacang merah manis serta stroberi segar yang diiris.
- Sajikan dengan sisa susu kental manis tepat sebelum dihidangkan untuk sentuhan manis ekstra, dan sajikan segera.
