Wrap Coleslaw Kubis dan Wortel
Informasi gizi
per porsi (225 g)
🔥 345kkal
🥩 7Protein
🥑 18Lemak
🍞 37Karbohidrat
Serat: 6 g Gula: 5 g Lemak jenuh: 3 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Tortilla Gandum Utuh 70 g · 180 kkal
- Kubis Hijau, iris tipis 70 g · 18 kkal
- Wortel, serut 30 g · 12 kkal
- Bawang Merah, iris tipis 10 g · 4 kkal
- Mayonesa Vegan 30 g · 110 kkal
- Cuka Apel 5 g · 1 kkal
- Mustard Dijon 5 g · 5 kkal
- Sirup Maple 5 g · 15 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Dalam mangkuk besar, campurkan kubis hijau parut, wortel parut, dan bawang merah iris tipis.
- Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok mayones vegan, cuka apel, mustard Dijon, sirup maple, garam, dan lada hitam hingga halus.
- Tuangkan saus di atas campuran kubis dan wortel, lalu aduk rata agar semua sayuran terlumuri dengan baik.
- Bentangkan tortilla gandum utuh, sendokkan coleslaw yang sudah disiapkan secukupnya ke tengah, lipat sisi-sisinya ke dalam, lalu gulung rapat untuk membentuk bungkus.
- Sajikan segera atau bungkus dengan kertas perkamen untuk dinikmati nanti.
