Salad Kol
Informasi gizi
per porsi (199 g)
🔥 154kkal
🥩 2Protein
🥑 11Lemak
🍞 13Karbohidrat
Serat: 4 g Gula: 3 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Kol Putih 500 g · 125 kkal
- Wortel 150 g · 60 kkal
- Bawang Kuning 50 g · 20 kkal
- Mayonesa 60 g · 400 kkal
- Cuka Putih 30 g · 6 kkal
- Lada Hitam 1 g · 3 kkal
- Peterseli Segar 5 g · 2 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Iris tipis kol putih, parut wortel, dan potong dadu kecil bawang kuning.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok mayones, cuka putih, gula, dan garam hingga halus. Tambahkan lada hitam sesuai selera.
- Dalam mangkuk besar, campurkan kol yang sudah diiris, wortel parut, dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu. Tuangkan saus di atas sayuran dan aduk hingga semuanya terlapisi rata.
- Tutup dan dinginkan salad selama setidaknya 15 menit agar rasanya menyatu, lalu hias dengan peterseli segar sebelum disajikan.