Sandwich Remoulade Akar Seledri
Informasi gizi
per porsi (323 g)
🔥 627kkal
🥩 11Protein
🥑 39Lemak
🍞 61Karbohidrat
Serat: 7 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 6 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Akar Seledri 150 g · 63 kkal
- Mayonesa 50 g · 340 kkal
- Mustard Dijon 10 g · 7 kkal
- Jus lemon 5 g · 1 kkal
- Peterseli segar 3 g · 1 kkal
- Acar mentimun kecil (gherkins) 20 g · 2 kkal
- Kaper 5 g · 1 kkal
- Roti pedesaan 80 g · 212 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Kupas akar seledri dan parut menjadi potongan korek api tipis atau julienne. Segera lumuri dengan sedikit jus lemon untuk mencegah kecoklatan.
- Dalam mangkuk, campurkan mayones, mustard Dijon, peterseli segar cincang halus, acar mentimun cincang, dan kaper. Aduk rata.
- Tambahkan akar seledri parut ke dalam saus dan aduk hingga rata. Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.
- Iris roti pedesaan dan oleskan remoulade akar seledri dalam jumlah banyak ke satu irisan. Tutup dengan irisan roti lain untuk membentuk sandwich.
