Salad Jagung
Informasi gizi
per porsi (280 g)
🔥 326kkal
🥩 6Protein
🥑 17Lemak
🍞 43Karbohidrat
Serat: 6 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 3 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Jagung Manis (kalengan, ditiriskan) 200 g · 172 kkal
- Bawang Merah (potong dadu kecil) 20 g · 8 kkal
- Paprika Merah (potong dadu) 30 g · 9 kkal
- Ketumbar Segar (dicincang) 5 g · 1 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 15 g · 133 kkal
- Air Jeruk Nipis Segar 10 g · 3 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Tiriskan jagung manis kalengan secara menyeluruh atau masak dan dinginkan jagung segar/beku. Masukkan jagung ke dalam mangkuk besar.
- Tambahkan bawang merah potong dadu kecil, paprika merah potong dadu, dan ketumbar segar cincang ke dalam mangkuk berisi jagung.
- Dalam mangkuk kecil, kocok bersama minyak zaitun, air jeruk nipis segar, garam, dan lada hitam untuk membuat saus.
- Tuangkan saus di atas campuran jagung dan sayuran. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
- Sajikan segera sebagai lauk atau hidangan ringan, atau dinginkan di lemari es setidaknya selama 30 menit untuk meningkatkan rasa.
