Sandwich Timun dan Mint

🛒 Bahan-bahan

• Roti Putih 60 g · 150 kkal
• Timun 100 g · 15 kkal
• Krim Keju 30 g · 105 kkal
• Daun Mint Segar 5 g · 2 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Iris tipis timun dan tepuk-tepuk perlahan dengan tisu dapur untuk menghilangkan kelembaban berlebih; cincang halus daun mint segar.
2. Dalam mangkuk kecil, campurkan krim keju dengan mint cincang, sedikit garam, dan sedikit lada hitam.
3. Oleskan lapisan tebal campuran krim keju pada dua lembar roti putih; buang pinggirannya jika diinginkan untuk presentasi klasik.
4. Susun irisan timun secara merata di atas salah satu roti yang sudah dioles krim keju, lalu tutup dengan roti yang lain.
5. Potong sandwich dengan hati-hati menjadi dua atau empat bagian, atau menjadi sandwich jari kecil, dan sajikan segera.