Salad Timun Dill
Informasi gizi
per porsi (200 g)
🔥 69kkal
🥩 5Protein
🥑 2Lemak
🍞 7Karbohidrat
Serat: 2 g Gula: 5 g Lemak jenuh: 1 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Mentimun 140 g · 21 kkal
- Yogurt Yunani Full-fat 45 g · 44 kkal
- Dill Segar 5 g · 2 kkal
- Cuka Apel 10 g · 2 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci dan iris tipis mentimun. Untuk salad yang tidak terlalu berair, Anda bisa sedikit menggarami irisan dan membiarkannya selama 10-15 menit, lalu peras perlahan kelebihan air.
- Cincang halus dill segar dan tambahkan ke dalam mangkuk berisi irisan mentimun.
- Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok rata yogurt Yunani, cuka apel, gula, dan sisa garam hingga halus.
- Tuangkan saus yang sudah disiapkan di atas mentimun dan dill. Aduk perlahan hingga semua bahan terlapisi dengan baik.
- Sajikan segera untuk tekstur yang renyah atau dinginkan di lemari es setidaknya selama 15-30 menit agar rasa menyatu. Nikmati sebagai hidangan pendamping yang menyegarkan.
