Salad Timun
Informasi gizi
per porsi (228 g)
🔥 127kkal
🥩 1Protein
🥑 10Lemak
🍞 8Karbohidrat
Serat: 1 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 1 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Timun 180 g · 27 kkal
- Bawang Merah 20 g · 8 kkal
- Dill Segar 3 g · 1 kkal
- Cuka Apel 15 g · 3 kkal
- Minyak Zaitun 10 g · 88 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci bersih mentimun, lalu iris tipis menggunakan mandolin atau pisau tajam. Kupas dan iris tipis bawang merah.
- Dalam mangkuk besar, campurkan irisan mentimun dan bawang merah. Tambahkan dill segar yang sudah dicincang halus.
- Dalam mangkuk kecil, kocok minyak zaitun, cuka apel, garam, dan lada hitam untuk membuat saus.
- Tuangkan saus ke atas campuran mentimun dan bawang. Aduk perlahan hingga semua bahan terlapisi rata.
- Untuk rasa terbaik, dinginkan salad di lemari es setidaknya selama 15-30 menit sebelum disajikan. Sajikan dingin sebagai hidangan pendamping yang menyegarkan.
